Almoço romântico 'mar'

>> segunda-feira, 8 de fevereiro de 2016



Em janeiro comemoro uma data muito especial: o aniversário do meu marido – meu grande amigo!

Às vezes programo uma viagem ou passeio (sempre surpresa para ele). Neste ano, porém, optei por ficarmos em casa e prepararei um almoço romântico.

Como estamos em pleno Verão e ele aprecia frutos do mar e peixes, me inspirei em uma decoração de mesa com tema ‘mar’. O cardápio, claro, com base em ingredientes marítimos.

Pensando nas inúmeras cores que o mar pode proporcionar, me inspirei no azul das águas, o marrom dos troncos e galhos, o verde da vegetação, o laranja e amarelo dos corais, o branco ou bege das areias... Assim, surge a composição da mesa que mostro nas imagens abaixo.

Sobre o prato da entrada, dispus um pequeno papel com nossos nomes marcando os lugares. Ao redor dele, conchinhas e coisinhas que coleto em nossas andanças pelas praias do Brasil. O guardanapo e taça azul dão o toque “aquático”. As demais taças, o galheteiro e vasos de flores são de vidro, de forma a não competir com outras cores e contribuir na ideia da transparência do mar.

Menção honrosa para a peça onde dispus o galheteiro: a linda travessa de vidro que ganhei da Patricia - minha colega de trabalho chiquérrima. Confesso que não via a hora de usar esta travessa, e finalmente encontrei essa ocasião especial para fazê-lo.






































































































































































































O cardápio foi composto de:
- casquinha de siri acompanhada de folhas de alface crespa como entrada.
- Prato principal: filé de pescada ao molho de leite de coco com azeite de dendê, acompanhado de arroz com camarão 7 barbas.
- Sobremesa: bolo de chocolate com sorvete de baunilha. A propósito, o bolinho serviu para o "parabéns". Espetei uma velinha e pronto!

A trilha sonora?  La mer, na voz de Charles Trenet!


Beijos
Paula


8 comentários:

✿ chica 8 de fevereiro de 2016 07:11  

Cardápio, mesa, arranjos, tudo bem caprichado! Ficou lindo! bjs, ótima semana! chica

Patricia Merella 8 de fevereiro de 2016 08:53  

Tudo lindo e apetitoso Paulinha.Fiquei babando neste menu, Feliz semana; beijinhos

São Ribeiro 8 de fevereiro de 2016 15:14  

Parabéns a mesa estava linda e o cardápio uma delicia.
Boa semana

Sadhia Hage 9 de fevereiro de 2016 09:37  

amiga querida que almoço delicioso e que mesa posta linda eu ameiii bjus doces

Thamirys Pinheiro 10 de fevereiro de 2016 11:02  

Adorei o prato, bem requintado!

Marta 10 de fevereiro de 2016 14:28  

Ficou tudo tão lindo e delicado! Adorei as cores e o menu! Beijos e parabéns para o marido!

Fabiola 3 de março de 2016 16:46  

Certamente foi uma data bem especial. Paula, mais uma vez você arrasa na decoração e que fotos fantásticas!
Fabiola

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