Limonada rosa - homenagem à querida Nane do Vovó que ensinou

>> sexta-feira, 13 de novembro de 2015



Quando iniciei o blog, não fazia ideia de que também participaria de uma comunidade muito especial. Foi um bônus: o blog absolutamente virtual, trouxe um monte de amigas reais. O dia-a-dia de uma blogueira de culinária é temperado com essas amizades que apoiam, incentivam e ensinam. Sentimos muito a falta umas das outras.


Por isso, foi com tristeza que recebemos a notícia da perda de uma de nossas amigas, a Nane Cabral, do simpático Vovó que ensinou.

A Nane postava receitas muito criativas utilizando frutas (saladas, sucos, doces...). Em sua homenagem, dedico esta receita de limonada rosa, que já apareceu aqui no blog antes.

Que Deus console os corações dos familiares e amigos da Nane, e que ela descanse em paz.










Limonada rosa

adaptada do livro Confeitaria Chic de Peggy Porschen

100 ml de suco de limão siciliano (usei o Taiti)
100 ml de mel
500 ml de água
60 ml de suco de cramberry ou framboesa (usei framboesa)
cubos de gelo
rodelas de limão para decorar

Colocar o suco de limão e a água em uma panela.
Amornar este líquido em fogo baixo, sem deixar ferver. Isso não leva mais que 1 minuto.
Tirar do fogo. Levar à geladeira para esfriar.
Estando frio, preparar o suco da framboesa. Amasse aproximadamente 10 framboesas em uma peneira, para separar as sementes da polpa.
Adicione 60ml  de água à polpa. Reserve.
Retire a limonada da geladeira, coe e adicione o suco de framboesa nela.

Está pronta a limonada rosa! Adoce com o mel.

Sirva com bastante gelo e decore com rodelas de limão.

~.~

13 comentários:

piteis da dinha 13 de novembro de 2015 13:48  

É verdade, no virtual fazemos muitas amizades que hoje estão, e que com certeza também ficarão p/sempre em nossas vidas.
Parabéns pela homenagem!
Vou levar a receita da limonada pq eu nunca experimentei.
Bjssss e um ótimo e FDS p/vcs

Vovó Cristina 13 de novembro de 2015 15:57  

Parabéns pela postagem e que bom estarmos juntas nessa. Confesso que estava bem afastada, mas a Sadhia me fez esse convite tão carinhoso, que me motivei e fui rever nossos contatos. Que delícia easa limonada! Huuuummm...fiquei com vontade de experimentar !

Andréa 13 de novembro de 2015 19:37  

Paulinha minha queria,
Eu tenho muita vontade de conhecê-la acho vc tão humana e humilde te admiro muito. Um dia quero te dar um forte abraço!
Linda a sua homenagem, obrigada por participar!
A sua limonada é uma ótima pedida para esses dias quentes!

Excelente fds, fique com Deus!
Bjs no seu ♥

Cozinha de Mulher 13 de novembro de 2015 21:19  

Oi minha linda... saudade desse cantinho.
Adorei a receita, assim como amei as palavras.
Com certeza a Nane hoje pode sentir todo esse carinho, e com certeza está ainda mais feliz..
Beijinhos no seu coração e um final de semana mais que especial..

Valéria Cabral,  13 de novembro de 2015 22:08  

Muito emocionante as homenagens à Nane. Nesse momento tão doloroso, o carinho de vocês com a Nane nos fortalece.
Muito obrigada!!
Beijão,
Valéria (irmã da Nane)

Sadhia Hage 13 de novembro de 2015 22:15  

minha amiga vc disse tudo querida muito obrigado por particpar da blogagem coletiva com certeza nossa nani esta lá em cima nos braços do pai toda emocionada com este carinho
um beijo grande cheio de amor

Teresa Newman 13 de novembro de 2015 22:34  

Hoje que a ficha está caindo... diante das merecidas homenagens,mas vou tentar ver pelo lado que Deus cessou a Nane de sofrer...
Abraços

Islene Teles 14 de novembro de 2015 07:04  

Homenagem linda. Nane deixa saudades...beijo

Cintya Maria Pedroso Ferrari 14 de novembro de 2015 11:14  

Oi Paula!
Esse bônus é o que há de melhor, não é mesmo?
Linda, suave e delicada a sua homenagem à Nane. Eu a imaginava dessa maneira!
Que ela descanse em paz e os entes queridos encontrem conforto.
Beijos e um lindo fds pra vc!

Pepa 14 de novembro de 2015 17:35  

Oi Paula, é a Vi, a momentos na vida que parece que o mundo esta ruindo, e perder pessoas queridas nos deixa abaladas, li o post do marido dela e chorei.
Gostei da receita, e com certeza vou experimentar.
Beijos,Vi

Vicentina 16 de novembro de 2015 19:35  

Linda sua homenagem à querida Nane, com toda certeza ela está muito feliz em ver o carinho da blogosfera para com ela.
Agora só saudades...
Tenha uma Boa Noite
Bjs

Katy 13 de janeiro de 2016 11:15  

Não vejo hora de chegar o verão para poder testar esta limonada!
Beijinho!

Back to TOP