Mousse de maracujá

>> segunda-feira, 8 de setembro de 2014


Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de suco de maracujá (utilize a lata do leite condensado como medida)
1 lata de creme de leite
1 pacote de gelatina sem sabor de 12g (1 envelopinho)
5 colheres de sopa de água para diluir a gelatina
1 colher de sopa de açúcar

Modo de preparo
Aqueça a água, sem deixar ferver – desligue o fogo quando as bolhinhas aparecerem. Despeje a água morna em um recipiente. Aos poucos e mexendo suavemente, adicione a gelatina em pó até acabar o pacote. Reserve.

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá e o açúcar.

Adicione a gelatina dissolvida ao batido do liquidificador. Bata novamente apenas para incorporar.

Despeje o líquido em uma travessa, ou distribua-o em taças ou forminhas. Se quiser fazer como o da foto, utilize uma forma plástica com fundo falso, untada com margarina sem sabor e sem sal.


Leve à geladeira por aproximadamente 5 h.

Está pronto!

Beijos e boa semana!
Paula

15 comentários:

Marisa Valadas 8 de setembro de 2014 08:13  

Adoro maracujá, que delicia!

Cintya Maria Pedroso Ferrari 8 de setembro de 2014 08:29  

Uau!!! Só de ver os furinhos já salivei!
Ficou um show a sua mousse!
Receita anotadíssima!
Bjs e até o EG3!

✿ chica 8 de setembro de 2014 08:33  

HmmmmmQue delícia. Ótima sobremesa,agrada e muito! bjs, chica e linda semana!

Regina Melo-Jocknevich 8 de setembro de 2014 09:04  

Amo maracujá e receitas com essa fruta, uma fruta que nunca encontrei por aqui, mas encontro sucos brasileiros de maracujá. Vou fazer essa receita, tá?

Andréa 8 de setembro de 2014 09:05  

Paula minha querida, bom dia!
Praticidade e bom gosto total, sobremesa mais que perfeita, adoro!

Bjs, ótima semana junto a sua família ♥

São Ribeiro 8 de setembro de 2014 09:25  

Simples de fazer , ficou lindo e com maracujá tem que estar uma delicia
Gostei muito
Boa semana
bjs

Sadhia Hage 8 de setembro de 2014 10:13  

que delicia de sobremesa esta perfeita acho que tudo que elva maracujá é maravilhoso bjus doces

Lylia Diógenes 8 de setembro de 2014 16:28  

Mousse de maracujá é um clássico, não , Paula? Sempre bem vindo! E, assim, enformada ficou muito bonita.
Bj e ótima semana,
Lyla

Marisa Vlasic 8 de setembro de 2014 20:08  

Sua mousse ficou tão linda e aerada Paula, imagino a delícia!! Sabe que faz tempo que não como mousse de maracujá, sua foto me despertou o desejo...rsrs

Beijinhos querida e até breve!!

Fernanda Bez 8 de setembro de 2014 20:58  

Noossa, que delícia! Adoro demais mousse de maracujá. Acho que não tem sobremesa melhor. Simples e gostoso.

Guloso e Saudável 9 de setembro de 2014 09:39  

Bom dia Paula,
É uma das mousses minhas prediletas e todos aqui em casa adoram, essa ficou perfeita, é uma refrescante tentação.
Beijos, boa semana,
Vânia

Gabriela Rodrigues 9 de setembro de 2014 13:14  

Oi!!

Eu adoro mousse de maracujá e sei fazer!!! \o/
Mas eu faço do mais molinho, em potinhos, sem a gelatina! Mas pra desenformar assim tão lindo precisa da gelatina, né?

beijos!!!
Gábi

Luma Rosa 10 de setembro de 2014 14:31  

Oi, Paula!
Gosto de tudo que vai maracujá e onde mora tem em abundancia. Eu mesma tenho um pé de maracujá em uma das varandas; ele cresceu por cima do pergolado e está bem bonito.
Anotada a receita!!
Já fiz até doce de leite com maracujá! Ficou booooom... :)
Beijus,

Rosa Santos 13 de setembro de 2014 20:48  

Olá Paula!
Que sobremesa gulosa e tentadora. Também fácil de preparar, mas de aspeto delicios, ficou lida Paula.
Beijo

Bia Costa 18 de setembro de 2014 19:45  

Minha querida amiga também estava com saudades!!
Que mousse mais linda e com certeza deliciosa.
Bjos

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